《圣惠方》,治脾胃气弱,不下食,米谷不化：取猪脾一具,猪胃一枚,均洗净切细,将粳米300克洗净,共同入锅加水,如常法煮皱,空腹食之�！侗静萃季�,治脾胃虚热：取猪脾•●、陈皮•●、生姜•●、人参•●、葱白,和陈米水煮如羹,去陈皮,空腹食之�！侗Ｊ偬镁榉健�,治脾积痞块：取猪脾七具,每具都用新针刺烂,与水红花21克,共捣研为末,以酒空腹调下。
猪脾味甘,性平,无毒；治脾虚•●、纳差•●、腹泻,善养虚劳瘦弱,消渴•●、疳积。主治脾胃虚弱,食欲不佳,脘腹胀满,米谷不化。选方：①治脾胃虚热：猪脾•●、陈橘皮红•●、生姜•●、人参•●、葱白(切,拍之)。合陈米水煮如羹,去橘皮,空腹食之。(《本草图经》)②治脾胃气弱,不下食,米谷不化：猪脾一具,猪胃一枚。上二味,净洗细切,入好米二台,如常法煮粥,空腹食。③治脾积痞块：猪脾七个,每个用新针刺烂,以皮硝一钱擦之,瓷器盛七日,铁器焙干,又用水红花子七钱,同捣为未,以无灰酒空心调下。(《保寿堂经验方》)
免疫调节作用猪脾可用来制取转移因子（TF）,TF是一种低分子肽一枝耷酸复合物,是介导细胞免疫的重要淋巴因子之一。猪牌核糖核酸,用于丁射线照射引起重度辐射损伤的小。对肿瘤细胞的细胞毒作用。脾淋巴细胞转化均有较强抑制作用,在浓度为50μg/ml时即有显著抑制作用。另外,猪脾经蛋白酶水解制取的猪牌水解物,配合肿瘤化疗,不仅可减轻和防止白细胞的减少,对提升血小板。血色素及红细胞也有一定疗效,对骨髓有一定保护作用。
